Penjelasan Lengkap Tentang Sarapan Inggris – Saya belum pernah makan sarapan Inggris yang sebenarnya. Setidaknya tidak di Inggris atau di mana pun di dunia, kecuali di sini, di rumah. Namun beberapa minggu yang lalu, Mike dan saya mengobrol dengan seorang pria yang pindah ke sini dari Inggris dan hal yang paling ia rindukan adalah sarapan, khususnya sarapan Inggris Lengkap. Ia bercerita panjang lebar tentang kelezatannya selama lima menit, tetapi saya tidak tertarik. Mike mengangguk, setuju dengannya karena ia sudah makan banyak sarapan Inggris lengkap di London, tetapi saya? Tidak.
Saya benar-benar tidak tertarik sampai Mike menunjukkan fotonya kepada saya beberapa hari kemudian. Itu adalah piring raksasa dan tampak LUAR BIASA. Maksud saya, mungkin karena saya sangat lapar, tetapi saat itu, tidak ada yang tampak lebih baik di mata saya. Maka dimulailah Obsesi Sarapan Inggris Lengkap. Mike dan saya melihat-lihat kota untuk melihat bahan-bahan apa saja yang bisa kami temukan dan inilah hasilnya! americandreamdrivein.com
Apa itu sarapan Inggris lengkap?
Sarapan lengkap ala Inggris, yang terkadang disebut fry up, adalah sarapan yang berat dan mengenyangkan yang dibuat di Inggris dan Irlandia. Sarapan lengkap ala Inggris sangat populer sehingga disajikan sepanjang hari sebagai sarapan sepanjang hari. Sarapan lengkap ala Inggris berisi: sosis, daging babi asap, telur, tomat, jamur, roti goreng, dan kacang-kacangan.
Menurut internet, sarapan lengkap ala Inggris membutuhkan:
1 Sosis – Saya rasa semua orang suka sosis apa saja, tetapi terkadang ada 2-3 jenis di piring. Kami memesan sosis sarapan biasa dan kami juga memesan sedikit puding hitam, yang sepertinya juga disukai banyak orang.
2 Daging Babi Asap: Ini adalah daging babi asap dengan bagian pinggang, bukan perut babi. potongan daging babi yang sangat tipis tetapi diasapi. Dari apa yang saya lihat, daging babi asap jenis ini tidak terlalu renyah.
3 Telur – Cukup mudah, semua sajian lengkap ala Inggris yang pernah saya lihat berisi telur mata sapi.
4 Tomat – Tomat dipotong menjadi dua di sepanjang garis khatulistiwa, lalu dibakar di wajan dan dibumbui dengan garam dan merica. Tomat tidak benar-benar dimasak, hanya diberi sedikit warna.
5 Jamur – Sepertinya ini pilihan yang bisa diambil atau tidak, tetapi kami akan membahasnya secara menyeluruh, jadi tentu saja jamur dibutuhkan. Tomat dimasak dengan cara biasa, berwarna kecokelatan dan karamel.
6 Roti panggang – Jangan sebut roti panggang karena saya pernah melihat beberapa pertengkaran di internet tentang roti. Anda tidak bisa hanya menggunakan pemanggang roti dan menganggapnya selesai. Roti harus DIGORENG, baik dengan mentega atau minyak.
7 Kacang – Anda harus makan kacang! Maksud saya, saya tidak pernah benar-benar makan kacang untuk sarapan, tetapi itu klasik. Kami memilih Heinz karena itulah yang mereka lakukan di Inggris dan karena kaleng biru kehijauan mereka sangat lucu.
Cara membuat Sarapan Inggris lengkap
Butuh sedikit usaha dan dua wajan, karena membuat Sarapan Inggris lengkap sebagian besar tentang melakukan banyak tugas. Anda bisa melakukannya!
1 Hangatkan kacang. Buka kaleng kacang dan hangatkan dalam panci kecil dengan api kecil, aduk sesekali.
2 Masak sosis dan bacon. Saat kacang sedang hangat, masak sosis dengan api sedang hingga sedang rendah, hingga kecokelatan dan matang, balik sesuai kebutuhan. Sisihkan sosis dan tambahkan bacon dan goreng, balik sesuai kebutuhan.
3 Jika Anda membuat puding hitam, masukkan ke dalam wajan dan goreng, balik sekali danJaga agar semuanya tetap hangat di wajan dengan api kecil.
4 Masak jamur dan tomat. Di wajan lain, panggang jamur hingga kecokelatan dan menjadi karamel. Sisihkan ke satu sisi. Tambahkan tomat, sisi yang dipotong menghadap ke bawah, dan panggang.
5 Goreng roti dan masak telur. Pindahkan daging dari wajan dan goreng roti dengan tetesan minyak hingga keemasan dan renyah. Masak telur di wajan tempat jamur dan tomat berada.
6 Sajikan dan nikmati! Sendokkan kacang-kacangan di tengah piring, lalu tambahkan bacon pada pukul 1-2, tambahkan sosis pada pukul 3, lalu telur pada pukul 6. Jika Anda punya puding darah, taruh di pukul 8 lalu isi sisa piring dengan tomat pada pukul 11 dan jamur pada pukul 12. Roti goreng bisa diselipkan di mana saja atau diletakkan di piring samping. Selamat menikmati!